Preparación de Hamburguesa Griega

Preparación hamburguesa griega Ingredientes que necesitamos:

Pan de hamburguesa tipo chapata

Filete de hamburguesa de buey

1 hoja de lechuga grande

1 tomate

40 gramos de queso feta

1 cucharada de salsa barbacoa

Pimienta

Aceitunas negras

Orégano

Cerrar los ojos y darle un bocado a esta hamburguesa, nos transporta directamente al mediterráneo , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Hamburguesa Griega.

Preparación:

Primer paso:
Lavamos y cortamos la lechuga y el tomate.
Cortamos el queso feta en láminas.
La carne la prepararemos de la siguiente manera, la colocaremos en la sartén, y consejo, deberías ponerla por cada lado uno 4 minutos, pero también deberás apretar con una espátula o cuchara, el centro de la hamburguesa por lo menos unos 15 segundos mientras que se hace para que se ponga crujiente por fuera y tierno y en su punto por dentro, cuando le damos la vuelta a un lado que ya esté hecho, pasaremos a colocarle el queso por encima y así dejamos que se vaya fundiendo un poco, también deberías colocar el pan para que se tueste un poco pero no se dore.
Segundo paso:
Una vez esté lista la carne, en uno de los lados del pan, el de abajo, le untaremos la mitad de la salsa barbacoa. Ponemos por encima la hoja de lechuga, la rodaja de tomate, y la carne con el queso feta, y verteremos lo que nos queda de la salsa barbacoa por encima del queso.
Tercer paso:
A continuación adornaremos con aceitunas por encima deshuesándolas y cortadas a la mitad, y le daremos un toque de pimienta y orégano. Puedes acompañarlas con patatas cocidas, fritas, una ensalada griega, como prefiráis.

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