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Recetas de Hamburguesas

Preparación de Hamburguesa Tradicional

Preparación hamburguesa tradicional Ingredientes que necesitamos:

  • 1 kg de carne picada
  • 2 huevos
  • 100 gramos de cebolla
  • 30 gramos de ajos
  • 10 gramos de perejil
  • pan rallado
  • pimienta
  • sal

Olvídate de la comida "basura", con estas recetas prepararás tus hamburguesas con ingredientes naturales y sin ser procesados, no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Hamburguesa tradicional.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Utensilios Cocina La carne picada puede ser de cerdo, ternera, pollo...a vuestro gusto. En un recipiente grande vertemos la carne picada y la salpimentaremos, picaremos lo más fino posible la cebolla, los ajos y el perejil y los introduciremos en el recipiente, y los mezclaremos bien por todos lados.
    Cuando lo tengas bien mezclado, añadiremos dos huevos y lo amasaremos con las manos, hasta dejarlos totalmente mezclados, y por último introducimos pan rallado, y volvemos amasarlo bien.
    Ojo, debes dejar que la masa repose en la nevera por lo menos 2 horas.
  2. Segundo paso:
    Mójate las manos de aceite para poder realizar esta parte, cogeremos trozos de la masa, y vamos hacerlas bolas y cuando las veamos redondas, procederemos a aplastarlas para que nos den la forma de la hamburguesa. Cuando las tengas ya listas, pasaremos a coger una sartén y un chorro de aceite de oliva, y haremos la carne bien por todos lados.
  3. Tercer paso:
    Una vez las veáis listas, solo tenéis que colocarlas en el pan para hamburguesas, y añadirle ya prefiráis lechuga, tomate, queso, beicon, rodajas de cebolla, mayonesa, kétchup, mostaza…
    Y una vez lista solo queda disfrutarla.

Preparación de Hamburguesa de Tofu

hamburguesa tofu Esta receta nuestra, apenas tiene calorías, de orígenes orientales...





Preparación de Hamburguesa de Soya

hamburguesa soya Es una comida muy consumida sobre todo por personas con dietas vegetarianas y veganas...





Preparación de Hamburguesa de Pollo

hamburguesa pollo Con esta receta podrás disfrutar de tus hamburguesas de pollo, olvídate de la ternera y disfruta de otro tipo de carne...





Preparación de Hamburguesa de Pescado

hamburguesa pescado Esta receta es perfecta para los pequeños de la casa, para que coman sano y variedad de alimentos...





Preparación de Hamburguesa Griega

hamburguesa griega Cerrar los ojos y darle un bocado a esta hamburguesa, nos transporta directamente al mediterráneo...





Preparación de Hamburguesa al Curry

hamburguesa curry Una receta diferente de hamburguesas caseras con un toque exótico gracias al curry...





Preparación de Hamburguesa Tandoori

hamburguesa tradicional Hamburguesa muy peculiar por su sabor, sus complementos y sobre todo ese toque hindú...





Preparación de Hamburguesa Gourmet

hamburguesa gourmet ¿Te gusta comer bien y no te apetece salir de casa?, conviértete en un cocinitas y prepara nuestras hamburguesas gourmet como si fueras un chef profesional...





Preparación de Hamburguesa de Gambas y Gula

hamburguesa de gambas y gula Riquísimas hamburguesas rellenas de gambas y gulas, sin duda con esta receta triunfaréis con vuestros invitados...





Preparación de Hamburguesa Thermomix

hamburguesa thermomix Podrás preparar hamburguesas de forma rápida y sencilla gracias a esta...



Menús con Hamburguesas

Menú 1 - de Ensalada, tortilla de patatas, Hamburguesa y Tiramisú
Entrante: Ensalada Mixta aderezada al gusto
Primero: Tortilla de patatas con cebolla
Segundo: Hamburguesa tradicional
Postre: Tiramisú y tarta de galletas

Para aterrizar en la comida lo primero es recibir a nuestros invitados con unos pinchos de bienvenida acompañados con un buen vino. Dejamos que fluya la conversación para poco a poco ir entrando en la mesa. Una vez sentados empezamos con una rica ensalada mixta. Dejamos en el centro el vinagre y el aceite para que cada uno de aderece a su gusto. Seguimos una tradicional tortilla de patatas con cebolla. Se recomienda preguntar antes a nuestros invitados para no fallar con las alergias. Seguimos con nuestro plato estrella, la hamburguesa con patatas al estilo tradicional, según hemos aprendido en esta web. Y para terminar traemos a la mesa el tiramisú. También y para enriquecer el postre, podemos dejar en medio de la mesa una tarta de galletas cortada a cuadrados pequeños por si a alguien se le antoja además del tiramisú. Además nos ayuda a vestir la mesa con la mirada.

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Menú 2 - de canapés, Endivias, Hamburguesa y Tortitas
Entrante: Canapés variados
Primero: Endivias con salsa de yogur
Segundo: Hamburguesa estilo griego
Postre: Tortitas con nata y chocolate

Una copa de cava de para saludar a nuestros invitados. Una conversación inicial para romper el hielo y a la mesa. Empezamos con unos canapés variados. Pueden ser unos panes tostados con fuagrás, con mantequilla, con salmón, etc. Un poco lo que tengamos y sepamos que encaja bien con nuestros comensales. Seguimos con un plato de endivias que podemos acompañar de varias salsas, como mahonesa, salsa de yogur, salsa de queso o salsa guacamole para que nuestros amigos decidan. Como plato fuerte ponemos la hamburguesa al estilo griego con patatas fritas. Y de postres una tortitas americanas con chocolate y nata. También podemos poner en el centro miel o caramelo por si es más del gusto de algunos.

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Tipos de Hamburguesa:

Tofu
Esta receta nuestra, apenas tiene calorías, de orígenes orientales...
Soya
Es una comida muy consumida sobre todo por personas con dietas vegetarianas y veganas...
Pollo
Con esta receta podrás disfrutar de tus hamburguesas de pollo, olvídate de la ternera y disfruta de otro tipo de carne...
Pescado
Esta receta es perfecta para los pequeños de la casa, para que coman sano y variedad de alimentos...
Griega
Cerrar los ojos y darle un bocado a esta hamburguesa, nos transporta directamente al mediterráneo...
Curry
Una receta diferente de hamburguesas caseras con un toque exótico gracias al curry...
Tandoori
Hamburguesa muy peculiar por su sabor, sus complementos y sobre todo ese toque hindú...
Gourmet
¿Te gusta comer bien y no te apetece salir de casa?, conviértete en un cocinitas y prepara nuestras hamburguesas gourmet como si fueras un chef profesional...
Gambas y Gula
Riquísimas hamburguesas rellenas de gambas y gulas, sin duda con esta receta triunfaréis con vuestros invitados...
Thermomix
Podrás preparar hamburguesas de forma rápida y sencilla gracias a esta...

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