Preparación de Hamburguesa Tandoori

Preparación hamburguesa tandoori Ingredientes que necesitamos:

200 gramos de carne picada

1 bollo chico de pan

1 yogur

1 huevo

2 hojas de lechuga

1 cebolleta

2 pepinillos

2 lonchas de queso a tu gusto

1 diente de ajo

1 trozo de jengibre

Tandoori masala

Hamburguesa muy peculiar por su sabor, sus complementos y sobre todo ese toque hindú , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Hamburguesa Tandoori.

Preparación:

Primer paso:
Empezaremos por colocar el pan en un bol con agua hasta que se deshaga y entonces lo escurriremos y lo apartaremos.
Batimos el huevo, picamos el diente de ajo y el jengibre.
Mezclar la carne picada con el tandoori masara, la sal, la miga de pan, el huevo batido, una cucharada de yogur, el ajo picado y el jengibre picado, si hace falta nos mojaremos las manos en aceite, y las usaremos para mezclarlo todo bien mezclado.
Segundo paso:
Corta la lechuga y lávala, el pepinillo lo lavamos primero y luego lo cortaremos en láminas 2 o 3. Prepara la cebolleta también, cortándola en rodajas.
Mezclaremos el resto del yogur con un poco de aceite, pimienta, eneldo, comino y algo de sal y lo batiremos bien para que se mezcle y lo apartaremos hasta que lo necesitemos.
Tercer paso:
Cocina a la plancha las hamburguesas mientras calentamos en un horno los panecillos sin llegar a tostarse.
Montaremos las hamburguesas en los panes para hamburguesa a nuestro gusto con nuestro orden que prefiramos y las cantidades que queramos. Y una vez lista solo queda disfrutarla.

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