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Recetas de Hamburguesas

Preparación de Hamburguesa Tandoori

Preparación hamburguesa tandoori Ingredientes que necesitamos:

  • 200 gramos de carne picada
  • 1 bollo chico de pan
  • 1 yogur
  • 1 huevo
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 cebolleta
  • 2 pepinillos
  • 2 lonchas de queso a tu gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre
  • Tandoori masala

Hamburguesa muy peculiar por su sabor, sus complementos y sobre todo ese toque hindú , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Hamburguesa Tandoori.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Empezaremos por colocar el pan en un bol con agua hasta que se deshaga y entonces lo escurriremos y lo apartaremos.
    Utensilios Cocina Batimos el huevo, picamos el diente de ajo y el jengibre.
    Mezclar la carne picada con el tandoori masara, la sal, la miga de pan, el huevo batido, una cucharada de yogur, el ajo picado y el jengibre picado, si hace falta nos mojaremos las manos en aceite, y las usaremos para mezclarlo todo bien mezclado.
  2. Segundo paso:
    Corta la lechuga y lávala, el pepinillo lo lavamos primero y luego lo cortaremos en láminas 2 o 3. Prepara la cebolleta también, cortándola en rodajas.
    Mezclaremos el resto del yogur con un poco de aceite, pimienta, eneldo, comino y algo de sal y lo batiremos bien para que se mezcle y lo apartaremos hasta que lo necesitemos.
  3. Tercer paso:
    Cocina a la plancha las hamburguesas mientras calentamos en un horno los panecillos sin llegar a tostarse.
    Montaremos las hamburguesas en los panes para hamburguesa a nuestro gusto con nuestro orden que prefiramos y las cantidades que queramos. Y una vez lista solo queda disfrutarla.

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